DESJEJUM: Palavra pouco usada, que não faz parte do vocabulário de muita gente. Representa aquele momento, aquele alimento primeiro do dia quando tudo se inicia e nosso organismo precisa se alimentar. Desjejum, palavra incomum e fora de moda, mas que tem um significado valioso, pois é o primeiro pasto ou repasto para podermos encarar o dia. Os mais antigos diziam: "Vou fazer o meu desjejum", como se fosse algo comum; agora trocamos isto por "café da manhã". Por falar em café da manhã, tem gente que só toma um cafezinho preto, ou às vezes nem isto, mas é aconselhável tomar um café reforçado, inclusive com frutas, pois dizem que esta é a principal refeição do dia. Ouvi isto de uma professora de Biologia. Vou ficando por aqui com o meu "desjejum" mesmo. Infelizmente, não gosto de comer de manhã nem quando durmo em hotel, onde a gente paga o café incluso na diária, que normalmente é salgada, às vezes literalmente salgada. E a vida continua, com ou sem desjejum.
Cícero Alvernaz (autor), 06-05-2014.
Cícero Alvernaz (autor), 06-05-2014.
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