RAPADURA

Ainda existe a rapadura,
mas muita gente não conhece.
Ela é feita do caldo da cana
que num tacho é colocado
e o processo é demorado.
Primeiro vira melado,
depois então endurece,
em outro local é colocado
e então por fim é cortado,
é assim que acontece.
Esta é minha explicação
pra fazer a rapadura
que vem do caldo da cana
e muita gente aprecia.
Eu nunca imaginei
que isto desse poesia.
07-02-2023.

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